Ефективне час забою кроликів для отримання якісних тушок і шкурок
Для отримання якісних тушок і шкурок необхідно планувати окроли в найбільш вигідні терміни і вбивати кроликів після закінчення вікової линьки, правильно утримувати і годувати тварин, виконувати правила зняття і первинної обробки шкурок. Терміни забою кролів на шкурку визначають з урахуванням зрілості волосяного покриву. Сезонні линьки (рис. 27) у дорослих тварин бувають навесні і восени. Весняна линька у самців починається в березні квітні і закінчується тільки в серпні, осіння відповідно в кінці серпня і жовтні листопаді. У самок до першого весняного окролу волосяний покрив дуже рідкісний, хирлявий, тьмяний, побурілу. Після відсадження кроленят останнього окрола у самок відбувається інтенсивна линька, яка починається з загривку і передньої частини хребта, переходить на лопатки, задню частину хребта, огузок, боки і черево. У зв'язку з цим найбільш цінні шкурки від дорослих кроликів отримують при забої їх з листопада до березня. При забої в інший час шкурки оцінюються не вище другого сорту. Перша линька у молодняка будь-яких термінів народження відбувається до місячного віку. Вона починається на подгрудка і огузку, переходить на спину, потім на боки і стегна. До 50-денного віку в стадії линьки знаходиться весь кролик.
У молодняка, який народився в кінці зими початку весни, перша линька закінчується приблизно до 3 - 3,5 міс., Друга до 5 міс. (В кінці літа) і третя до осені, у віці близько 8 міс. Кроленят літніх окролов доцільно вбивати у віці 5 - 6 міс., Осінніх - з 4-місячного віку. При забої молодняку зимових окролов у віці близько 4 міс. основна маса шкурок буде другого сорту. Забій молодняку травневого і червневого термінів народження в листопаді, липневого і серпневого в середині грудня, вересневого в середині січня наступного року дає можливість отримувати основну масу шкурок першого сорту. Вибірковий відбір молодняку для забою. У зв'язку з тим, що час линьки сильно коливається, готовність молодняка для забою визначають вибірково. Для цього його протягом 10 - 15 днів регулярно (через 1 - 2 дні) оглядають, щоб встановити закінчення линьки. Про хід линьки (стані зрілості волосяного покриву) судять по спині, боках і огузка. Якщо на спині линька закінчилася, а на боках триває, значить, вона йде до кінця, якщо ж картина зворотна, то необхідно планувати окроли в найбільш вигідні терміни і вбивати кроликів після закінчення вікової линьки, правильно утримувати і годувати тварин, виконувати правила зняття і первинної обробки шкурок. Линька тільки починається. Про продовження або завершення линьки у пігментованих (кольорових) кроликів судять за кольором шкіри і підростаючому волосу, а у білих по підростаючому і по міцності старого волоса. У кольорових кроликів в період линьки шкіра на цих місцях темна, а при її завершенні біла. У білих кроликів під час линьки старі волосся легко висмикуються, а при роздуванні видно підріст нового волосся. Для визначення ступеня пігментації шкірної тканини волосяний покрив роздмухують (після глибокого вдиху повітря видихають проти напрямку росту волосся кролика. При цьому кінчики волосся розходяться в сторони і у їх підстави утворюється розетка). Якщо є синява на спині, то до закінчення линьки має пройти 30 - 40 днів. Якщо на спині немає синяви, а боки і огузок темні, то вбивати тварин можна через 10 - 15 днів, при темній шкірі на огузку через 5 - 10 днів, а при чистому огузку негайно. Щоб линька у кролика проходила швидше, шкурки були великими, а тушки жирними, рекомендується відгодівлю кроликів. Його починають за місяць до забою. Часто на шкурках кролів зустрічається такий дефект, як закуси. Щоб не утворилися нові закуси і заросли старі, тварин розсаджують по одному. Свіжі закуси заростають через 3-4 тижні.Годування і напування кроликів припиняють за 12 - 18 год до забою. На живій тварині волосяний покрив розчісують і очищають. Не можна вбивати кроликів з сирим волосяним покривом.
Чекаємо ваших відгуків і коментарів, приєднуйтесь до нашої групи ВКонтакті!
Коментарі
Дописати коментар